A Hofbräuhaus é uma cervejaria de Munique mundialmente famosa. Eu conheci a Hofbräuhaus a mais de 20 anos atrás e achei muito legal.
A cervejaria é enorme e bem tradicional, os garçons usam as típicas calças de couro e as garçonetes usam os vestidos típicos, chamado de “Dirndl” e tem um palco onde grupos tocam música popular e tradicional da Bavária.
O ambiente é rústico com mesas e bancos enormes de madeira. Isto significa que se você não está em um grupo grande você provavelmente dividirá a mesa com outras pessoas. E isto é super legal, pois você acaba entrando em contato com as outras pessoas.
Quando estive lá eu estava com meu namorado (agora marido) e ao longo da noite outras pessoas foram chegando e se sentando na nossa mesa. Tinha um casal americano que estava fazendo um tour pela Europa, tinha um casal suuuper tradicional da Bavaria e outros grupos de jovens alemães com quem ficamos papeando a noite toda. A Hofbräuhaus é muito visitada tanto por turistas quanto por moradores locais.
O legal é que em Berlim tem também uma filial da Hofbräuhaus. É também super tradicional e enorme, tem dois andares – cada um tem um palco, enfim no mesmo estilo da cervejaria de Munique.
Os turistas brasileiros que a visitam geralmente gostam muito do local e da sua animada atmosfera. É que na Hofbräuhaus tem música ao vivo e a galera danca para valer mesmo rsrsrs (clique aqui para saber os horários que tem música ao vivo).
Além do ambiente tradicional da Bavária, é claro que na Hofbräuhaus você também poderá saborar a culinária típica da Bavária e a velha e boa cerveja alemã. Lá você só encontrará as opções de copos de 500 ml ou de 1 litro (que é chamado de “Mass”)!
Nesta cervejaria é comum e típico ver as garçonetes carregarem 5 copos de cerveja de 1 litro em cada mão!
Para quem quiser provar uma cerveja a minha sugestão é a Hefeweizen – que é na verdade minha cerveja preferida. A Hefeweizen é um tipo de cerveja bem encorpada e que não é muito amarga. Na Hofbräuhaus esta cerveja tem o nome de “Münchner Weisse”.
Em termos de comida você pode escolher entre um delicioso assado de porco ou um dos diversos tipos de salsicha, como por exemplo a salsicha branca servida com mostarda que é típica da Bavaria.
E de sobremesa a minha sugestão é o Apfelstrudel, é delicioso! O Apfelstrudel é servido quentinho, com uma calda de baunilha – é simplesmente imperdível.
A Hofbräuhaus é aberta de segunda a quinta-feira, das 11:00 a meia-noite; nas sextas e sábados, das 11:00hs a 01:00hs e nos domingos, das 10:00 a meia-noite. Clique aqui para confirmar o horário de funcionamento, uma vez que este pode sofrer alterações.
Nos finais de semana à noite é super lotado, pode ser meio difícil de conseguir um lugar sem ter reserva, mas eu já fui sem reserva e como estávamos só e eu meu marido nós conseguimos um lugar. Reservas podem ser feitas nesta página ou pelo telefone +49 30 679 665520.

Endereço: Karl-Liebknecht-Strasse 30 (bem pertinho da Alexanderplatz)
Como Chegar:
S-Bahn: Linhas S3, S5, S7 e S9, estação S+U Alexanderplatz
U-Bahn: Linhas U2, U5 e U8 estação S+U Alexanderplatz
Ônibus: Linhas 100, 200 e 300, parada S+U Alexanderplatz
Isabel,
Parabéns pelo blog. Estou para ir a Berlim em outubro e não exagero em dizer que meu guia serão suas dicas. Aliás, estava a procura de um lugar para provar cervejas alemãs e logo me aparece este post, indicando um local muito próximo de onde ficarei hospedada!
Continue postando suas dicas e experiências, faz toda diferença para quem visita Berlim!
Abraços,
Oi Cacilda,
Fico feliz que esteja gostando do blog e que as dicas te ajudarao. Caso vc tenha alguma dúvida ou precise de alguma informacao, alguma coisa que eu ainda nao escrevi, pode perguntar que terei prazer em ajudar.
Abracos e depois nao deixe de contar o que achou de Berlim, como foi sua viagem,
Isabel
Olá Isabel,
Muito obrigada pela atenção! Na verdade, eu tenho mesmo uma pequena dúvida.. rs
Você sabe se eu consigo comprar o Museum Pass em qualquer um dos museus participantes?
Ah, e será um prazer contar tudo depois como foi!
Abraços,
Oi Cacilda,
Engracado, está na minha lista para próximas coisas a fazer escrever um post sobre o Museum Pass
Sim, voce pode comprá-lo em qualquer um dos museus participantes e também nos escritórios de informacoes turísticas (tem um, por exemplo, na estacao central de trens, outro no Portao de Brandenburgo). Caso voce decida ir primeiro no Museu Pergamon (pois é o mais famoso e visitado) e tiver uma fila longa no caixa, vai até o Bode-Museum, que está a pouco metros dali e compra o ticket lá, pois dificilmente vai ter fila longa no Bode-Museum. Daí voce pode se quiser já voltar para o Pergamon e entrar direto, sem fila.
Se precisar de algo mais, pode falar sem problemas.
Abracos,
PS.: Desculpa a falta de acentuacao – meu teclado é alemao e é mais complicado para colocar os acentos, para os posts eu procuro fazer tudo direitinho, mas se escrevo rápido, vai sem acentos mesmo
Oi Isabel, mais uma vez peço sua ajuda. Gostaria de ir na Hofbrauhaus numa quarta -feira, dia 05/11, eu e meu marido, vc acha necessário fazer a reserva?
Sendo meio de semana e ainda mais sendo somente duas pessoas você consegue uma mesa sem grandes problemas – mesmo que seja para sentar com outras pessoas, o que é comum – (a não ser que no dia esteja tendo algum evento). Por isto não acho que seja necessário fazer reserva.
Bjs,
0la, tudo bem ? Gostaria de saber se crianca pode entrar na H0fbrauhaus a noite. Estou indo com minha familia e tenho uma netinha de 6 anos que esta conosco. Vou dia 22/12 e por ser muito proximo ao Natal nao seria melhor fazer reserva?
Sim Fatima, é recomnedável fazer reserva.
Quanto a entrar com criança… Não sei te informar.
Isabel