A Páscoa está chegando – os mercados estão cheios de ovinhos de chocolate para dar água na boca – e eu não poderia deixar de escrever sobre este feriado. Principalmente que existem algumas diferenças entre as tradições na Alemanha e no Brasil.
Assim como no Brasil, aqui é feriado na sexta-feira (Sexta-feira da Paixão, que em alemão chama-se Karfreitag) e no domingo comemora-se a Páscoa. E, diferentemente do Brasil, aqui também é feriado no dia seguinte ao domingo de Páscoa, ou seja, na segunda-feira – este dia é chamado de Ostermontag (Segunda de Páscoa).
O pessoal aqui sempre adiciona um dia a mais ao feriado 🙂 – quem leu o post sobre as tradições de natal vai lembrar que aqui o dia 26 de dezembro também é feriado, é o “segundo dia de natal”.
Importante: Para quem vai estar na cidade no período da Páscoa, tanto na sexta como na segunda-feira do feriado da Páscoa, o comércio é fechado. Em geral as atrações turísticas funcionam normalmente, mas quem quiser fazer umas comprinhas, deve se programar para fazer em outro dia!
Agora vem uma tradição que acho muito legal – é que aqui decora-se a casa para a Páscoa. Em casas com jardim vemos ovinhos e outros objetos decorativos pendurados nas plantas. E para dentro de casa, compramos uns galhos que brotam florzinhas, colocamos em um vaso e penduramos os ovinhos.
Existem ovinhos de plástico ou outros materiais que podemos comprar já prontos, mas o mais interessante é que as pessoas pintam e decoram ovos de verdade.
Os ovos podem ser cozidos e pintados, mas quando é para para pendurar nos galhos os ovos são esvaziados (PASMEM!) antes de pintar! Antes de vir morar aqui eu nunca tinha ouvido falar nisto muito menos sabia que é possível, mas existe uma técnica. E esta é uma atividade para fazer em família, com as crianças.
Na minha primeira Páscoa em Berlim, meu marido, para me ensinar as tradições locais, me mostrou como se esvazia os ovos e nós pintamos, foi uma diversão para mim. Desde então, eu os uso para decorar meu vaso e depois da Páscoa os guardo cuidadosamente.
E, como mencionei acima esta é uma atividade feita com as crianças, tem gente que até guarda estes ovinhos pintados por seus filhos até a vida adulta e sempre os usa – minha sogra, por exemplo, é uma destas – ela tem até hoje um ou outro ovinho pintado por meu marido quando criança!
Bom, mas vamos à técnica: faz-se, cuidadosamente, um buraquinho com um prego na parte de cima do ovo e outro na parte de baixo. Depois com muito fôlego deve-se assoprar no buraquinho de cima que a gema e a clara saem por baixo (olha o vídeo abaixo)! Simples não?!?
Agora se alguém gostou da idéia e resolveu fazer não esqueça de lavar os ovos muito bem com detergente, pois na casca também pode ter as malvadinhas das bactérias salmonela. E se preferir pode ainda cobrir a região onde coloca a boca com um guardanapo (deixando livre o buraquinho para assoprar).
Depois de esvaziar os ovos, é só usar a criatividade e pintar e decorar como quiser – tem gente que faz umas coisas lindas, como se pode ver na 1a. foto. Para poder pendurar, a gente amarra um pedaço mais ou menos longo de linha de costura em um pedacinho de palito de fósforo e introduz verticalmente este palito no ovo. Este pedaço de palito deve ser grande o suficiente para ficar atravessado dentro do ovo e se manter lá dentro.
Por fim outra tradição que acho muito fofa é que no domingo de Páscoa as crianças devem procurar os ovos que o “coelhinho” trouxe. Assim os pais colocam ovinhos em cestinhas com palha e distribuem no jardim ou apartamento para que as crianças procurem.
Aqui não é comum ter ovos enormes como no Brasil, são mais de tamanho médio e o que mais tem são os bem pequenos que daí os pais compram um monte e colocam nas cestinhas.